第一百五十八章做菜要用心
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第一百五十八章 做菜要用心
“先生偶爾才會做的。”
茗露說完，定定的看著簡懷陽。
簡懷陽正將青豆從清水裏撈出來，撒上了些鹽煨著，茗露不禁納悶：“姑娘，鹹肉本就夠鹹的味道了。再加上鹽巴的話不是不能吃了？”
“只是煨了這青豆的澀味，沒關系，再過一遍清水，味道就變淡了。”
簡懷陽一笑，又看了看面案上擺的那些擺的瓶瓶罐罐，口氣漫不經心著道：“我來做個別有風味的炒青豆好了，不如你在嘗一下？”
“姑娘回做菜的嗎，我聽先生喚您殿下？茗露自小跟著先生，不知道什麽公主殿下又是什麽，但知道這不是姑娘的名字，心裏好奇，不敢問先生，您就告訴茗露，這是什麽意思吧？”
茗露這一問，倒讓簡懷陽不知如何開口了。
茗露遠離塵俗，這些尊卑世俗若是不知尚可理解，可自己若是實言相告，倒是給他憑空添了許多煩惱。
自己的身份是大商的懷陽公主，地位尊貴顯赫。如今站在廚房裏，別說是幫忙做菜，怕是出了房門都會讓茗露誠惶誠恐。
思量再三，才向他解釋：“我比你大不上幾歲，你就叫我姐姐好了。那些不過是世俗的稱呼，不是你這小孩子多想的。”
“呵呵，姐姐。”
茗露一笑，臉上憨憨的現著淳樸，又問：“姐姐精通廚藝嗎？”
“是啊，我倒是喜歡下廚。”
簡懷陽想起之前對雲逍遙的承諾，開始向茗露擺手：“這裏交個我，你去看看看山爺爺好些了沒有，之後飯燒好了我再叫你。”
“這怎麽行，不行的。這裏的飯菜都是我燒的，先生知道，一定怪罪茗露偷懶。”
茗露面有難色，腳沒有動。
“這是之前我和雲先生交代過的，先生不會動惱，你放心去吧。”
簡懷陽一邊解釋，一邊將滾了幾開的鹹肉撈了出來。
“那，好吧。”
茗露執拗不過，出了門。
看山爺爺已經醒了，身體虛弱，這些時日有沒有進食，這些青豆一定是雲逍遙吩咐下的，其中定有深意。
簡懷陽想了想，將過涼的青豆倒出了一小部分，又將鹹肉切了兩小塊，切成了很碎的小肉丁。
竈膛的火很旺，她先撇清了鍋裏的濁水，又放了清水竟肉丁碎塊煮上，從米罐子裏抓了把米，清洗幹凈，倒在鍋裏開始煮起來。
煮到滾了幾滾，大米白嫩嫩的開了白花，才將攪成搗爛的青豆泥子倒進去，又攪了幾攪，蓋上蓋子收了火開始悶燒。
米粥熬好了的時候，茗露正進門，抽鼻一聞問道：“姐姐在熬米粥嗎？”
“看山爺爺現在怎麽樣？”
簡懷陽一邊盛了米粥，一邊回頭問他。
“還是很虛弱，不過，能支撐著坐起來了。”
茗露說著去接簡懷陽遞過來的粥碗，“姐姐真是細心，先生吩咐過來煮粥呢。”
“快去吧，我這就開始做菜了。”
簡懷陽囑咐他端好了粥碗，又向鍋裏倒了水開始燒菜。
正午時，茗露做了菜餅，還剩下幾個夠幾人吃，再炒個青豆鹹肉就可以開飯了。
茗露走的這功夫，她已經熟悉了廚房裏的那些調味，都是一些香草味料。大鍋倒上青豆鹹肉，放了些清香提鮮的味料。沒多久，清亮養眼的一大盤菜就炒好了。
吃飯的只有雲逍遙、茗露、山姑、山鬼和簡懷陽。
有菜餅，還有這一大盤青豆鹹肉，大家吃的格外滿意。
“姐姐炒的菜，比上先生炒的還要好吃，之後一定要好好教教茗露炒菜的法子，茗露也想炒出這麽好吃的飯菜。”
茗露吃的意猶未盡，很真城的說道。
“你這小子，做菜也要用心才行。你缺乏的是用心，不是味道。”
雲逍遙淡然一笑，提醒著道。
“山姑要用心。師父，山姑也會做出像姐姐一樣好吃的飯菜嗎？”
山姑小口咬著菜餅，說話小心翼翼，輕聲著問。
“嗯，用心做出來的飯菜，師父都喜歡吃。”
雲逍遙狡黠的眨了眨眼睛，瞇起眼來對徒弟道。
簡懷陽暗暗笑，這個師父當的真是圓滑，估計這徒弟以後也是這般八面玲瓏了。
她這邊笑得輕輕勾起了唇角，這絲表情被茗露發覺，楞了楞，問道：“姐姐，你會叫茗露的嗎？”
“茗露，你這是在找師父嗎？”
雲逍遙板起臉色來，故意輕聲斥道。
“哪裏，先生。茗露不過是想學幾樣做菜而已。”
茗露吐了下舌頭，悶著眼向簡懷陽甩了眼色，很不高興的低下頭，不再說話了。
簡懷陽也沒有說話，不過偷偷向茗露的眼神裏點了下頭，兩人心照不宣。雲逍遙嘆了口氣搖了搖頭，大家打開安靜的吃晚飯。
吃了晚飯，又在院子裏喝了會兒茶，簡懷陽才和雲逍遙回了西屋看望看山爺爺。
看山爺爺已經恢覆了臉上的氣色，虛弱的表情讓人看了心疼。
他見了簡懷陽掙紮著坐起來，簡懷陽忙上前扶住他，道：“老人家，還是靜養為宜。您如今身體這般虛弱，不宜太劇烈的活動。待您的身體養好，我給您燒菜吃。”
她說著話，心裏酸澀，喉嚨哽咽難受，眼淚盈出水霧來。一旁的雲逍遙忙又道：“老伯，您還是休息吧。明早我就去采藥，一定會將您的病醫治好。”
“多謝雲先生了，我知道自己的身體，不用再麻煩了。”
看山爺爺卻一擺手，嘆著氣道：“我知道我時日無多，山姑我也放心交給雲先生。不過，先生可否讓我單獨和這姑娘說些話？”
這種請求，雲逍遙豈不答應，他點了下頭，就出去了。
看山爺爺聽著雲逍遙的腳步走遠，才一拉簡懷陽的手，問：“姑娘，恕老夫直言冒昧一句，你身邊的那個公子要上九龍山，是不是為了雲先生而來？”
“老伯早已經猜到了？”
簡懷陽眉頭一緊，目光在看山爺爺的眼神裏捕捉到一絲不安，連忙問：“老伯，您想說什麽盡管說吧。”
“雲先生是世間難得的風雲人物。他這個人慈悲心腸，絕不會做什麽有違天理大奸大惡的事情來。公子要找他，老夫初時以為只是尋仙問道，可眼下看來並非如此，姑娘可否實言相告？”
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“先生偶爾才會做的。”
茗露說完，定定的看著簡懷陽。
簡懷陽正將青豆從清水裏撈出來，撒上了些鹽煨著，茗露不禁納悶：“姑娘，鹹肉本就夠鹹的味道了。再加上鹽巴的話不是不能吃了？”
“只是煨了這青豆的澀味，沒關系，再過一遍清水，味道就變淡了。”
簡懷陽一笑，又看了看面案上擺的那些擺的瓶瓶罐罐，口氣漫不經心著道：“我來做個別有風味的炒青豆好了，不如你在嘗一下？”
“姑娘回做菜的嗎，我聽先生喚您殿下？茗露自小跟著先生，不知道什麽公主殿下又是什麽，但知道這不是姑娘的名字，心裏好奇，不敢問先生，您就告訴茗露，這是什麽意思吧？”
茗露這一問，倒讓簡懷陽不知如何開口了。
茗露遠離塵俗，這些尊卑世俗若是不知尚可理解，可自己若是實言相告，倒是給他憑空添了許多煩惱。
自己的身份是大商的懷陽公主，地位尊貴顯赫。如今站在廚房裏，別說是幫忙做菜，怕是出了房門都會讓茗露誠惶誠恐。
思量再三，才向他解釋：“我比你大不上幾歲，你就叫我姐姐好了。那些不過是世俗的稱呼，不是你這小孩子多想的。”
“呵呵，姐姐。”
茗露一笑，臉上憨憨的現著淳樸，又問：“姐姐精通廚藝嗎？”
“是啊，我倒是喜歡下廚。”
簡懷陽想起之前對雲逍遙的承諾，開始向茗露擺手：“這裏交個我，你去看看看山爺爺好些了沒有，之後飯燒好了我再叫你。”
“這怎麽行，不行的。這裏的飯菜都是我燒的，先生知道，一定怪罪茗露偷懶。”
茗露面有難色，腳沒有動。
“這是之前我和雲先生交代過的，先生不會動惱，你放心去吧。”
簡懷陽一邊解釋，一邊將滾了幾開的鹹肉撈了出來。
“那，好吧。”
茗露執拗不過，出了門。
看山爺爺已經醒了，身體虛弱，這些時日有沒有進食，這些青豆一定是雲逍遙吩咐下的，其中定有深意。
簡懷陽想了想，將過涼的青豆倒出了一小部分，又將鹹肉切了兩小塊，切成了很碎的小肉丁。
竈膛的火很旺，她先撇清了鍋裏的濁水，又放了清水竟肉丁碎塊煮上，從米罐子裏抓了把米，清洗幹凈，倒在鍋裏開始煮起來。
煮到滾了幾滾，大米白嫩嫩的開了白花，才將攪成搗爛的青豆泥子倒進去，又攪了幾攪，蓋上蓋子收了火開始悶燒。
米粥熬好了的時候，茗露正進門，抽鼻一聞問道：“姐姐在熬米粥嗎？”
“看山爺爺現在怎麽樣？”
簡懷陽一邊盛了米粥，一邊回頭問他。
“還是很虛弱，不過，能支撐著坐起來了。”
茗露說著去接簡懷陽遞過來的粥碗，“姐姐真是細心，先生吩咐過來煮粥呢。”
“快去吧，我這就開始做菜了。”
簡懷陽囑咐他端好了粥碗，又向鍋裏倒了水開始燒菜。
正午時，茗露做了菜餅，還剩下幾個夠幾人吃，再炒個青豆鹹肉就可以開飯了。
茗露走的這功夫，她已經熟悉了廚房裏的那些調味，都是一些香草味料。大鍋倒上青豆鹹肉，放了些清香提鮮的味料。沒多久，清亮養眼的一大盤菜就炒好了。
吃飯的只有雲逍遙、茗露、山姑、山鬼和簡懷陽。
有菜餅，還有這一大盤青豆鹹肉，大家吃的格外滿意。
“姐姐炒的菜，比上先生炒的還要好吃，之後一定要好好教教茗露炒菜的法子，茗露也想炒出這麽好吃的飯菜。”
茗露吃的意猶未盡，很真城的說道。
“你這小子，做菜也要用心才行。你缺乏的是用心，不是味道。”
雲逍遙淡然一笑，提醒著道。
“山姑要用心。師父，山姑也會做出像姐姐一樣好吃的飯菜嗎？”
山姑小口咬著菜餅，說話小心翼翼，輕聲著問。
“嗯，用心做出來的飯菜，師父都喜歡吃。”
雲逍遙狡黠的眨了眨眼睛，瞇起眼來對徒弟道。
簡懷陽暗暗笑，這個師父當的真是圓滑，估計這徒弟以後也是這般八面玲瓏了。
她這邊笑得輕輕勾起了唇角，這絲表情被茗露發覺，楞了楞，問道：“姐姐，你會叫茗露的嗎？”
“茗露，你這是在找師父嗎？”
雲逍遙板起臉色來，故意輕聲斥道。
“哪裏，先生。茗露不過是想學幾樣做菜而已。”
茗露吐了下舌頭，悶著眼向簡懷陽甩了眼色，很不高興的低下頭，不再說話了。
簡懷陽也沒有說話，不過偷偷向茗露的眼神裏點了下頭，兩人心照不宣。雲逍遙嘆了口氣搖了搖頭，大家打開安靜的吃晚飯。
吃了晚飯，又在院子裏喝了會兒茶，簡懷陽才和雲逍遙回了西屋看望看山爺爺。
看山爺爺已經恢覆了臉上的氣色，虛弱的表情讓人看了心疼。
他見了簡懷陽掙紮著坐起來，簡懷陽忙上前扶住他，道：“老人家，還是靜養為宜。您如今身體這般虛弱，不宜太劇烈的活動。待您的身體養好，我給您燒菜吃。”
她說著話，心裏酸澀，喉嚨哽咽難受，眼淚盈出水霧來。一旁的雲逍遙忙又道：“老伯，您還是休息吧。明早我就去采藥，一定會將您的病醫治好。”
“多謝雲先生了，我知道自己的身體，不用再麻煩了。”
看山爺爺卻一擺手，嘆著氣道：“我知道我時日無多，山姑我也放心交給雲先生。不過，先生可否讓我單獨和這姑娘說些話？”
這種請求，雲逍遙豈不答應，他點了下頭，就出去了。
看山爺爺聽著雲逍遙的腳步走遠，才一拉簡懷陽的手，問：“姑娘，恕老夫直言冒昧一句，你身邊的那個公子要上九龍山，是不是為了雲先生而來？”
“老伯早已經猜到了？”
簡懷陽眉頭一緊，目光在看山爺爺的眼神裏捕捉到一絲不安，連忙問：“老伯，您想說什麽盡管說吧。”
“雲先生是世間難得的風雲人物。他這個人慈悲心腸，絕不會做什麽有違天理大奸大惡的事情來。公子要找他，老夫初時以為只是尋仙問道，可眼下看來並非如此，姑娘可否實言相告？”
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